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元旅行会社の社員が安く旅行に行く方法、おすすめの旅行先などを書いていくブログです。得意なエリアは地元名古屋、10回以上旅行している沖縄、旅行会社時代に担当していた福岡です。

【名古屋グルメ】100軒以上食べ歩き!おすすめのお店ランキング!

みなさんこんにちは。

愛知県在住の旅行ライターリュウジです。

 

「名古屋でおいしいグルメを食べたいけど、どこに行けばいいのかわからない」

名古屋は様々なお店があるので、事前に調べていないとお店選びに迷ってしまいます。

こちらの記事では、私が半年の期間をかけて食べ歩いたおすすめの名古屋グルメのお店をランキング形式で紹介!

半年間で食べ歩いたお店は100を超え、10万円以上のお金を使って調べていますのでぜひ参考にしていただければと思います。

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名古屋グルメのおすすめ店ランキング

こちらのランキングの選考基準ですが

・味

・お店の雰囲気

・アクセスの良さ

・値段

・待ち時間

などを総合的に判断してランク付けしています。

個人の好みはもちろんありますが、今回選んだお店は誰が食べても満足できるレベルのお店だと思います。

なお各お店の詳細情報は、お店ごとのレビュー記事を用意していますのでそちらをご覧ください。

それでは早速ランキングに参ります。

 

10位:住よし(きしめん)

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住所:愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 名古屋駅構内 JR名古屋駅 3・4番ホーム

 

10位にランクインしたのはきしめんのお店『住よし』

JR名古屋駅の改札内にあるお店なのですが、このきしめんを食べるためにわざわざ入場券を買う人もいるほどのお店です。

シンプルだけど味わい深いカツオだしがしっかり効いていて、気づいたら食べきってしまっている一品。

新幹線に乗る前の最後の名古屋グルメとして、ぜひ食べてみてほしい味ですね。

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9位:角丸(味噌煮込みうどん)

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住所:愛知県名古屋市東区泉1-18-33(久屋大通駅から徒歩5分)

 

名古屋グルメの代表格味噌煮込みうどん。

名古屋にはたくさん味噌煮込みうどんのお店がありますが、個人的におすすめなのが『角丸』です。

自家製の手打ち麺は味噌煮込みうどんには珍しく細目でなめらか

スープはカツオだしがよく効いており、そのまま飲んでも大丈夫なほどあっさり

この麺とスープの相性がばっちりで、他のお店には出せない旨味を提供してくれます。

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8位:味処 叶(味噌カツ)

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住所:愛知県名古屋市中区栄3-4-110(栄駅から徒歩3分)

 

続いては紹介するのは味噌カツの名店『味処 叶』

分厚い味噌カツ丼が名物なのですが、食べてみると予想以上にあっさりしています。

植物性油を使っているため脂っこさは全然なく、肉本来の旨味が味わえるんですよね。

アクセスもよく、ボリュームも満点なので味噌カツが食べたいのであればこちらのお店がおすすめです。

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7位:水炊き吟醸もつ鍋 由乃(タンしゃぶ)

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住所:愛知県名古屋市中区錦3-8-19 フジスター錦ビル 2F(栄駅から徒歩3分)

 

2016年にできたタンしゃぶが美味しいお店『水炊き吟醸もつ鍋 由乃』

脂がしっかりとのったタンは見た目も美しいですし、しゃぶしゃぶして食べると舌の上でとろけるほど柔らかいです。

お店の雰囲気もよく、デートにはもってこいのお見えなので男子は要チェックですよ♪

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6位:魚椿 本店(魚介系居酒屋)

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住所:愛知県名古屋市中村区椿町8-6(名古屋駅から徒歩3分)

 

名古屋駅から徒歩3分の場所にある『魚椿 本店』が第6位

刺身と天ぷらを中心とした魚介類居酒屋なのですが、天ぷら4種盛りが480円や日本酒1合250円などとにかく安い!

そして安いだけでなくどれも新鮮な魚介類を使用しているので、メニューに外れがないんですよね。

立ち飲みのお店なので、デートには使いにくいですが男同士であれば間違いのないお店です。

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5位:加藤珈琲店(小倉トーストのモーニング)

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住所:愛知県名古屋市東区東桜1-3-2 さくらビル1F(久屋大通駅から徒歩3分)

 

名古屋の喫茶店でモーニングが食べたい、そんな人におすすめなのが『加藤珈琲店』

自家焙煎のコーヒーはブラックコーヒーが苦手な私でも飲めるほど、コクと旨味が素晴らしくブレンドされています。

またモーニングメニューで頼める小倉トーストは、バターのしょっぱさとあんこの甘さが絶妙にマッチ。

小倉トーストもコーヒーも名古屋1と言って過言ではないと思うお店でした。

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4位:ふくろう(辛味噌ラーメン)

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住所:愛知県名古屋市北区辻町2-32(上飯田駅から徒歩8分)

 

アクセス面は決していいとは言えず、行列も1時間は覚悟しなければいけませんがその価値は十分にあるラーメン店『ふくろう』

濃厚でありながらしつこくない味噌スープに、縮れ麺がよく絡む本当に美味しいラーメンです。

チャーシューも脂身多めでトロトロ

辛味噌を溶かせば違う味を楽しめるなど、一杯で様々な驚きがあるラーメンです。

 

3位:天むす 千寿(天むす)

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住所:愛知県名古屋市中区大須4-10-82(上前津駅より徒歩5分)

 

最高級のコシヒカリと大ぶりな海老天の天むすが食べられる『天むす 千寿』

お米も海老天もそれぞれ美味しいのですが、それが組み合わさることによりさらなる旨味に昇華しています。

上前津駅から徒歩5分の場所にある本店ではできたてを食べることができますが、時間の無い人は名古屋駅構内にある近鉄パッセ店でのテイクアウトも可能

天むすの常識を変える一品ですので、絶対に外せない名古屋グルメです。

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2位:串カツラブリー(どて煮、味噌おでん)

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住所:愛知県名古屋市東区東桜1-9-1(栄駅から徒歩3分)

 

どて煮、味噌おでん、串カツなど名古屋居酒屋の王道メニューが楽しめる『串カツラブリー』

大鍋でグツグツ煮込まれているどては、トロトロでビールと相性抜群!

味噌おでんも濃厚でありながらどんどん箸が進む一品です。

味が美味しいのはもちろん栄駅から徒歩3分とアクセスがよく、店員さんの接客も素晴らしいので第2位に選出させていただきました。

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1位:うな富士(ひつまぶし、うな丼)

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住所:愛知県名古屋市昭和区白金1-1-4 プレザアント白金(鶴舞駅から徒歩10分)

 

第1位に選んだのはひつまぶしの名店『うな富士』

鶴舞駅から徒歩10分、行列は1時間~2時間待ちというマイナスポイントがありますがそれを差し引いても堂々たる1位です。

ひつまぶしのお店は何軒か食べ歩きましたが、うな富士のひつまぶしはうなぎ本来の旨味が味わえる本格的なもの。

タレに頼ることなくうなぎの旨味が前面に出てくる味は、他の店舗よりも上をいきます。

またひつまぶしだけでなく、うな丼や肝焼きなど他のメニューも充実

名古屋に来たらぜひとも行ってほしいお店です。

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以上が100軒以上食べ歩いた名古屋グルメランキングです。

どのお店も本当におすすめなので、名古屋グルメを探す際の手助けになればと思います。

最後に理由があって惜しくもランキング入りを逃したお店を番外編として紹介します。

 

番外編1:島正(名古屋グルメ居酒屋)

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住所:愛知県名古屋市中区栄2-1-19(伏見駅から徒歩3分)

 

どて煮や味噌おでんなど名古屋メシが食べられる居酒屋『島正』

地元の人にも人気のお店で、開店からたくさんのお客さんがお店に訪れます。

名物のオムレツは味噌をかけることができ、玉子のふわふわ感と味噌の濃厚さがたまりません。

ただし土日祝日休みというのが響いて、ランキングには入れませんでした。

平日に名古屋にいるという人にはおすすめできるお店です。

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番外編2:ゆきちゃんラーメン(台湾ラーメン)

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住所:愛知県名古屋市中区千代田5-12-1(鶴舞駅から徒歩3分)

 

台湾ラーメンの有名店と言えば『味仙』ですが、個人的におすすめなのが鶴舞にある『ゆきちゃんラーメン』

しょうゆ味以外にも、みそ味としお味の台湾ラーメンがありどれもとっても美味しいです。

その旨味のもとが大量に入っているニンニクなのですが、これが半端ない量入っているため翌日の口臭がすごいことになります(笑)

翌日何の予定もない時にぜひチャレンジしてほしいお店ですね。

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まとめ

名古屋グルメと一言で言っても、味噌カツ、味噌煮込みうどん、ひつまぶし、天むすなど様々な品が頭に浮かびます。

ランキングにはしてみましたが、どのお店も美味しいので本当に悩みました。

今後も美味しい名古屋グルメのお店があったらどんどん更新していきます!

 

名古屋グルメごとの比較記事はこちらをどうぞ

名古屋グルメごとの店舗比較記事も書いています。

食べたい名古屋グルメが決まっている人はこちらもご覧ください。

もちろん紹介しているお店は全部食べていますよ。

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【角丸】名古屋で味噌煮込みうどんを食べるならここが1番

みなさんこんにちは。

愛知県在住の旅行ライターリュウジです。

 

今回紹介するのは久屋大通駅から徒歩5分ほどの場所にあるうどん屋さん『角丸』です。

味噌煮込みうどんやカレーうどんの美味しいお店で、地元の人にも人気のお店です。

そんな『角丸』で今回いただいたのは味噌煮込みうどん

名古屋でも屈指のおいしさを誇っていますので、名古屋名物を食べたい人はぜひ参考にしてみてください。

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1926年創業の老舗『角丸』

『角丸』は1926年創業の老舗

2017年現在では三代目のご主人が継いでいるようです。

場所は久屋大通駅から徒歩5分ほどの場所ですので、名古屋駅からのアクセスもばっちり

座席は4人掛けテーブルが6卓と座敷が3卓

ランチタイムなど混雑する時間は相席になります。

店内は満席になりますが、長時間の行列ができるほどではないですね。

 

名物は味噌煮込みうどん

『角丸』はうどん屋さんですので、天ぷらうどんや玉子とじうどんといったベーシックなメニューもあるのですが、1番人気は名古屋名物の味噌煮込みうどん

普通の味噌煮込みうどんが800円、玉子入りの松が850円、かしわ入りの竹が1,000円、玉子&かしわ入りの梅が1,050円です。

また他にも天ぷら入りやもち入りもありますので、トッピングがたくさんあるのも特徴ですね。

今回はかしわ入りの竹を注文しました。

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注文して10分ほど到着した味噌煮込みうどんがこちら

グツグツという音が写真を通じて伝わってきそうなほどアツアツな味噌煮込みうどんですね。

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味噌煮込みうどんのうどんは固めの麺が多いのですが、角丸の味噌煮込みうどんは多少柔らかめ

のどごしがよくとっても食べやすいです。

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かしわもとっても大きくて食べ応えがあります。

スープはサラサラであっさりしており、ダシがしっかりと出ています。

時間とともに煮込まれて味が濃くなっていくので、味が濃いのが好きな方は少し冷ましてから食べるのもありですね。

ちなみに味噌煮込みうどんにとっても合うご飯ももちろんあります。(小100円、並150円、大200円)

そのまま食べてももちろん美味しいのですが、個人的におすすめの食べ方がこちら

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100円で追加注文できる粉チーズです。

粉チーズとご飯を残ったスープに入れると

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こんな感じでチーズリゾット味噌味になります。

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味噌とチーズが絶妙のハーモニーを生み出すので、これが本当に美味しいんですよね。

角丸の味噌煮込みうどん自体が少し薄めの味付けなので、私としてはスープは減らしたうえでご飯とチーズを入れるとちょうどいい味になりました。

スープの濃さを調整しならが食べるのも味噌煮込みうどんの楽しみですね。

 

『角丸』の基本情報

住所:愛知県名古屋市東区泉1-18-33

電話番号:052-971-2068

営業時間:平日11:00~19:30、土曜日11:00~14:00

定休日:日曜日、祝日

 

日曜日と祝日がお休みで土曜日はランチのみです。

名古屋のガイドブックにも載っているお店なので、土曜日は混雑が予想されます。

久屋大通駅は名古屋駅から桜通り線で2駅とアクセスはよく、駐車場はありませんので電車でのアクセスをおすすめします。

 

以上が名古屋で味噌煮込みうどんを食べるなら1番おすすめ『角丸』の紹介でした。

味噌煮込みうどん以外にもカレーうどんがとっても美味しそうだったので、次はカレーうどんにも挑戦したいと思います。

カレーうどんを食べた後のチーズリゾットは美味しいに決まっていますので、こちらも期待大ですね。

ちなみにこちらの記事では名古屋の味噌煮込みうどんのお店を紹介していますので、よろしければこちらもご覧ください。

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【味処 叶】名古屋・栄で美味しい味噌カツを食べるならここで間違いなし

みなさんこんにちは。

愛知県在住の旅行ライターリュウジです。

 

最近名古屋の美味しいお店を紹介します。

今回は個人的に名古屋で1番美味しい味噌カツが食べられるお店『味処 叶』

名古屋の中心地栄駅から徒歩3分の場所にあるお店で、メディアにもよく取り上げられているお店です。

名古屋で美味しい味噌カツを食べたい人には間違いないお店ですので、ぜひ参考にしてみてください。

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栄の路地裏にある味噌カツの名店

『味処 叶』は栄駅から徒歩3分ほどの場所にあるお店です。

創業から60年以上の老舗で、店内には多くのサイン色紙があります。

座席はテーブル席が4人掛け×3席とカウンターが6席ほどあり、平日でも行列ができることがあります。

ランチタイムや夜のピーク時間は待つこともありますが、待ち時間は長くても1時間ほどでしょう。

 

あっさり食べられる味噌カツ丼が名物

『味処 叶』の名物は味噌カツ丼(税込1,320円)

分厚いカツがたっぷり入っていて、ボリューム満点です。

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今回は味噌カツと相性抜群のネギをトッピングして注文(プラス100円)

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大量のネギを掘っていくと分厚い味噌カツが登場

早速いただきます!

食べてみると口の中に広がるのは肉の旨味、カツの脂っこさは全くなくかなりあっさりした味付けです。

お店によると植物性油を使っているということで、衣までしっかり美味しいカツですね。

味噌の味も主張が強くないので、肉本来の味がしっかり味わえる美味しい味噌カツ丼です。

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そしてカツを何枚か食べると中から出てくるのが生卵

これはさらに食欲がそそられますね。

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早速生卵を割っていただきます。

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もちろんご飯と混ぜて食べるのも美味しいですし

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カツ自体があっさりした味なので、カツと合わせて食べても美味しいです。

またネギもネギ臭さが全くない美味しいネギですので、このトッピングは正解でした。

叶の味噌カツ丼は普通盛りでも分厚いカツが6枚入っていますので、成人男性でも普通盛りで十分な量かとは思います。

メディアにもよく取り上げられるお店だけあって、とっても美味しかったですので名古屋で美味しい味噌カツが食べたい人はぜひ訪れてみてください。

 

『味処 叶』の基本情報

住所:愛知県名古屋市中区栄3-4-110(栄駅から徒歩3分ほどですが路地裏にあるので少し見つけにくいです)

電話番号:052-241-3471

営業時間:11:00~14:00、17:00~20:00

定休日:月曜日

 

定休日は月曜日ですが、個人店のため臨時休業があるようです。

私は以前水曜日に行った時臨時休業でした。

お店は路地裏にありますが、表通りに看板が出ていますのでそれが目印になりますね。

 

以上名古屋・栄で美味しい味噌カツが食べられるお店『味処 叶』の紹介でした。

ちなみに他のオススメ店は以下の記事でも紹介していますので、よろしければそちらもご覧ください。

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【魚椿 本店】名古屋駅近くで安く飲むならここが1番!

みなさんこんにちは。

愛知県在住の旅行ライターリュウジです。

 

今回紹介するお店は『魚椿 本店』

名古屋駅太閤口から徒歩3分ほどの場所にある居酒屋で、魚料理をメインとしたお店です。

名古屋の居酒屋というと串カツやどて煮など肉系メニューのお店が多いのですが、このお店は魚をメインとしたお店です。

私は肉系メニューが大好きなのですが、実は名古屋駅エリアの居酒屋で1番好きなのはこの『魚椿 本店』なんですよね。

名古屋駅から近い、安い、美味いの3点が揃ったお店ですので、名古屋駅近くで飲むお店を探している人はぜひ訪れてみてください。

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1階は立ち飲み、2階はテーブル席の店内

『魚椿 本店』ですが、1階が立ち飲みで2階はテーブル席のお店です。

ザ・大衆居酒屋というお店ですので、席も狭いですしオシャレさはありません。

ですので一人飲みや男同士の飲みの方が使いやすいお店ですね。

名古屋で働くサラリーマンに人気のお店で、平日でも満席のことが多いお店。

2階席は予約ができますので、2階で飲みたい時は予約しておくほうがいいですね。

 

おすすめ料理とお酒

魚料理がメインの『魚椿 本店』

まずはスピードメニューの中で圧倒的におすすめなのがホタテのチャンジャ(380円)

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私はチャンジャが大好きでほとんどのお店で頼むのですが、このお店のチャンジャはマジで別格です。

ホタテのチャンジャというのも珍しいのですが、ごま油とチャンジャの辛さがベストマッチなんですよね。

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友人と2人で行った時は思わずおかわりを注文してしまったほど美味しいメニューで、このチャンジャだけを食べに行きたいくらいです。

ご飯にも合うと思うので、これだけでも瓶詰めして販売してくれないかな・・・。

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そしてこのお店の看板メニューであるお刺身の3種盛り(680円)

5種あるように見えますが、3種盛りを注文したらこちらが出てきました。

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お刺身はどれもプリプリで食感がいい上に、とっても新鮮です。

名古屋駅近くには柳橋中央市場という魚市場があるので、恐らくそこから新鮮な魚介類を仕入れているんでしょうね。

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そしてもう一つの看板メニューが天ぷら4種盛り(480円)

この日は大ぶりな海老天や白身魚の天ぷらを含んだ4種が出てきたのですが、このボリュームで480円はびっくりですよね。

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天ぷらは自家製の天つゆにつけていただくのですが、この天つゆがしっかりとした味を出していてまた美味しいんです。

天つゆだけでも飲みたくなるほど美味しかったので、これも販売してほしいんですよね。

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ビールやハイボールもありますが、魚介類なのでここは日本酒

日本酒はいくつか種類があるのですが、契(ちぎり)という銘柄がありこれが1合250円という衝撃プライス!

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安い日本酒だからあまり期待していなかったのですが、これが全くクセがなく刺身とよく合うんですよね。

日本酒が苦手な人でも飲みやすいお酒ですので、ぜひ魚介類とのマリアージュを楽しんでみてください。

 

総評

日本酒1合250円、天ぷら4種盛り480円をはじめとして値段が安いのですが、どのメニューもとても美味しいです。

特にホタテのチャンジャはサイドメニューなのですが、どのお店にも置いてほしいほどの一品なのでぜひ注文してほしいです。

ただ基本的には立ち飲みのお店で、テーブル席も狭いので気を使わない人と行く事をおすすめします。

 

基本情報

住所:愛知県名古屋市中村区椿町8-6

電話番号:052-453-8555

営業時間:15:00~24:00

定休日:無休

 

以上名古屋駅近くで1番おすすめの居酒屋『魚椿 本店』の紹介でした。

どのメニューもとっても美味しいので、名古屋駅近くで安くて美味しい居酒屋を探している人はぜひ行ってみてください♪

【うな富士】名古屋でも随一のひつまぶしが食べられる名店

みなさんこんにちは。

愛知県在住の旅行ライターリュウジです。

 

今回はメディアでも取り上げられる点が多いひつまぶしの名店『うな富士』を紹介していこうと思います。

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こちらの記事でもとりあげさせていただきましたが、個人的には名古屋でナンバーワンのお店だと思いますので、名古屋で美味しいひつまぶしを食べたいという人はぜひ訪れてみてください。

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平日は1時間、休日は2時間待ちは覚悟せよ

今回紹介する『うな富士』ですが、名古屋でも屈指の人気店という事もあってか行列は必至です。

お昼は11時からの営業で、私が行ったのは11時半だったのですが25人ほどが並んでいました。

結局入店できたのは12時半ごろだったので、平日の待ち時間は1時間ほど

休日であれば2時間待つことも珍しくないようですので、行くときは行列覚悟で行きましょう。

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ちなみに待つ場所にはこんな感じでテントとイスが用意されています。

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またセルフサービスで冷たいお水も用意されているので、待ち時間は比較的快適に過ごすことができます。

 

厚く切られたうなぎが絶品

1時間の待ち時間を経て入店、私が注文したのはひつまぶし(税込4,320円)

本当であれば数量限定の肝入りひつまぶし(税込5,450円)を食べたかったのですが、私が行った時にはすでに売り切れ。

多くのお客さんが肝入りひつまぶし目当てで訪れるので、絶対食べたいのであれば開店前から並ぶ必要がありそうですね。

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着席して20分ほどすると念願のひつまぶしが登場です。

早速1杯目をいただきます!

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写真を見てうなぎがものすごく分厚いのをお気づきいただけますでしょうか。

『あつた蓬莱軒』や『まるや本店』といった有名店のひつまぶしも食べましたが、ここまでうなぎが分厚いのは『うな富士』だけでしょう。

食べてみるとまずはうなぎ本来の旨味が口の中に広がります。

『うな富士』は本当に美味しいうなぎだけを厳選しているようで、タレの味よりもうなぎの旨味を楽しむことができますね。

食感としてはカリカリよりはふわっと寄り、本当に上品な味わいでした。

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2杯目は薬味をイン!

このネギには全く臭みがなく、うなぎの味をいい意味で引き立ててくれます。

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そして3杯目はダシをかけていただきます。

これもダシの味はそこまで主張せず、うなぎの旨味を違った形で引き立ててくれます。

私は他のひつまぶしを食べた時は、この3杯目が1番好きだったのですが、『うな富士』に限っては1杯目が1番美味しかったですね。

うなぎ本来の旨味が味わえるので、シンプルにいただくのが1番美味しいんでしょうね。

 

他のメニューも魅力的なものがいっぱい!

今回はひつまぶしをいただきましたが、他のメニューも魅力的なのでそちらも紹介していきます。

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数量限定肝入りひつまぶし(税込5,450円)

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うな丼(税込3,400円)

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数量限定うなぎ膳(税込6,890円)

 

主力メニューはこんな感じです。

私が向かいに座っていたお客さんが数量限定のうなぎ膳を食べていたのですが、うなぎが分厚くて脂がのっているのが見ているだけでわかったので本当に美味しそうでした。

次回行くときには数量限定メニューにチャレンジしたいですね。

またうなぎ本来の旨味があじわえる『うな富士』では、うな丼も人気メニューのようです。

うな丼のうなぎはかなり食べ応えがありそうなので、お腹を空かせて行きたいですね。

 

『うな富士』の基本情報

住所:愛知県名古屋市昭和区白金1-1-4 プレザアント白金

電話番号:052-881-0067(電話での予約は不可)

営業時間:11:00~14:00、17:00~20:00

定休日:水曜・第1・3火曜

 

最寄り駅は鶴舞駅ですが、駅からは徒歩10分ほどの場所にあります。

駐車場はお店の近くに専用駐車場があり、そこには15台ほど駐車が可能ですね。

電話での予約が不可で店頭での受付のみですので、待つのは仕方ないのですが名古屋でもトップクラスのうなぎが食べられますのでその価値は十分ありますね。

 

以上名古屋でも随一のひつまぶしが食べられる名店『うな富士』の紹介でした。

他のお店のひつまぶしももちろん美味しいのですが、『うな富士』のひつまぶしはもうワンランク上をいくものでした。

名古屋でひつまぶしが食べたい人にはおすすめしますので、ぜひ行ってみてください♪

【水炊き吟醸もつ鍋 由乃】名古屋で1番美しいタンしゃぶが食べられるお店

みなさんこんにちは。

愛知県在住の旅行ライターリュウジです。

 

今回は栄にある『水炊き吟醸もつ鍋 由乃』を紹介していきます。

このお店は名古屋で1番美しいメニューであるタンしゃぶが食べられ、雰囲気もいいので恋人や女子会にぴったりのお店です。

栄で食事する場所を探している人はぜひご覧ください♪

 

2016年11月11日にオープンした新店

『水炊き吟醸もつ鍋 由乃』がオープンしたのは2016年11月11日

ちなみにこのブログがオープンしたのも2016年11月11日なのですこしビックリしました笑

栄駅から徒歩3分ほどの場所にあります。

住所が錦3丁目ということもあり、周りには飲み屋さんがたくさんありますね。

お店は雑居ビルの2階にあるのですが、店内はとってもオシャレ。

デートで行っても女性から文句がでることはまずないでしょう。

 

美しい上に美味しいタンしゃぶが看板メニュー

そんな『水炊き吟醸もつ鍋 由乃』は、店名にもあるもつ鍋ももちろん美味しいのですが看板メニューと言えるのがタンしゃぶです。

まずは実物を見てもらいましょう。

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はい。どうでしょうか。

ものすごく写真映え、SNS映えする見た目ですし出てきた時の感動が素晴らしいですよね。

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アップにするとこんな感じです。

見た目が美しいのはもちろんなのですが、タンに脂がのっていてとっても美味しそうなのも理解いただけるかと思います。

ひとしきり撮影タイムが終わったら早速いただきましょう。

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店員さんから食べ方の説明があるのですが、まずは野菜を入れた後にタンをしゃぶしゃぶします。

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タンは本当に一瞬しゃぶしゃぶするだけでよく、ピンクが残っている状態が食べごろだそうです。

写真のタンは3秒くらいしゃぶしゃぶしたものですが、このくらいの時間が食べごろっぽいですね。

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しゃぶしゃぶしたタンはお店特製のポン酢でいただきます。

我慢できないので早速いただくと、舌の上に脂が広がって旨味がとけてきます。

タン自体に脂が多いのと、自家製ポン酢が上手く組み合わさって本当に美味しいです。

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ポン酢以外の食べ方としてはゆず胡椒も用意されています。

ゆず胡椒でもいただきましたが、こちらはポン酢とはまた違った旨味が出てきます。

タン自体かなり美味しいタンを使っているので、どんな食べ方をしても美味しいんですよね。

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シメはちゃんぽん麺(580円)、名古屋コーチン卵雑炊(880円)、トリュフチーズリゾット(2,480円)が用意されています。

トリュフチーズリゾットもいきたかったところですが、さすがに予算オーバーなので今回はちゃんぽん麺にしました。

残ったスープが野菜とタンの旨味を吸っているので、シメのちゃんぽん麺も最後まで美味しくいただけましたね。

ちなみにこのタンしゃぶは1人前2,480円なのですが、見た目の美しさとおいしさを考えれば十分に価値のあるものだと思います。

サイドメニューはいくつか頼んだのですが、こちらは正直値段相応といった感じでした。

今回は2人で飲みながらタンしゃぶとサイドメニューをいくつか頼むといった構成で、1人5,000円強という値段でした。

値段設定としてはやや高めのお店ですが、栄からのアクセスの良さとメニューの美しさとおいしさを兼ね備えているので総合的には十分満足でした。

特に彼女をびっくりさせるために選ぶお店としては最高だと思いますので、彼女へのサプライズで連れていくのがおすすめです。

 

『水炊き吟醸もつ鍋 由乃』のアクセス・基本情報

住所:愛知県名古屋市中区錦3-8-19 フジスター錦ビル 2F

電話番号:050-5592-9701

営業時間:日曜日~木曜日17:00〜24:00 、金曜日・土曜日・祝前日 17:00〜翌1:00

定休日:無休

 

私は平日19時に予約していったのですが、その時すでに満席だったので平日でも予約は必須ですね。

予約しないと入れてもカウンター席の場合がありますので、特にデートの場合は気を使いましょう。

ちなみに席は2時間制です。タンしゃぶを食べているとあっという間に時間が過ぎてしまうので、タイムマネジメントには大切です。

 

以上名古屋で1番美しいタンしゃぶが食べられるお店『水炊き吟醸もつ鍋 由乃』を紹介させていただきました。

繰り返しになりますが、タンしゃぶの美しさはサプライズで連れてこられると感動すること間違いなしです。

記念日デートや初めてデートに誘うお店としては最適だと思いますのでみなさんもぜひ活用してみてくださいね♪

名古屋で味噌カツ食べるならこの個性的な4軒は外せない!

みなさんこんにちは。

愛知県在住の旅行ライターリュウジです。

 

最近名古屋グルメの食べ歩きを続けており、名古屋の有名ひつまぶし店4軒を食べ比べたらめっちゃ美味かった♪という記事や地元民が通う名古屋の味噌煮込みうどん4店を食べ比べてみた♪ - 世界を裏から見てみようといった感じで実際にお店を食べ歩いて記事を書いています。

そして今回の食材は味噌カツ!

ひつまぶしや味噌煮込みうどんと並んで名古屋グルメの代表格とされており、名古屋以外の人でも好きな人は多いのではないでしょうか。

こちらの記事では何店舗かの味噌カツを食べた上で、特におすすめだと思った4店舗を紹介しています。

名古屋で味噌カツを食べる際に参考にしていただければ嬉しいです。

 

1.味噌カツといえば『矢場とん』

まず紹介するのは味噌カツの超有名店矢場とんです。

名古屋以外に東京や大阪などにも出店しており、味噌カツと言えば矢場とんを思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。

名古屋ですと本店の矢場町店、名古屋駅エスカ店、栄松坂屋店あたりがアクセスがいいのですが、どこもお食事時は行列ができていますね。

お昼時なんかは1時間待つこともありますので、時間には余裕を持っていくようにしましょう。

そんな矢場とんの看板メニューがこちらのわらじとんかつ定食(税込1,728円)

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カツが2枚入っており、ボリューム満点の内容ですね。

2枚のカツは味噌だれとソースの2つの味を楽しむパターンと、味噌だれのみで2枚食べるパターンの2つがあり今回は味噌だれとソースの2つの味を楽しみます。

ちなみに味噌だれは目の前で店員さんがかけてくれるので、それだけでテンションがあがりますね。

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アップするとこんな感じ

味噌だれは薄いシャバシャバのソースですね。

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早速味噌の方からいただきます。

見た目からもわかるのですが、矢場とんのカツは脂身が多めなんですよね。

その脂身に薄めの味噌ソースがよく合っており、ご飯にもとってもよく合います。

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ソースの方も当然美味しいです。

衣は薄めなのですが、サクッとした食感は残っているので食べやすいです。

ソースも香ばしく肉の味を上手く引き立ててくれているので、こちらもとても美味しいです。

ちなみに私が行った時はご飯を白米と雑穀米から選べるようになっていて、おかわりも自由でした。

カツが2枚あるのでボリューム満点なのですが、ご飯ととっても良く合うのでついついおかわりしちゃいますね。

全体としての感想としては、やはり有名店だけあって美味しかったです。

他のお店と比べると脂身が多めなのですが、決してしつこくなくどんどん食べ進めてしまいます。

初めて味噌カツを食べるのであれば外れのないお店かと思います。

 

店舗詳細情報

住所:愛知県名古屋市中区大須3-6-18(矢場町本店)

電話番号:052-252-8810

営業時間:11:00~21:00

定休日:無休

 

2.肉の旨味を存分味わえる『叶』

続いて紹介するのは栄の路地裏にお店を構える叶です。

名古屋で60年以上経営を続けいている老舗で、最近ではメディアでも取り上げられ有名になりつつあります。

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こちらが叶の味噌カツ丼(税込1,320円)にねぎ(税込100円)のトッピングです。

叶は定食でなく味噌カツ丼がメニューに載っており、この味を求めて多くの人が訪れています。

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カツはかなり分厚く切られており、ボリュームがあります。

多分普通のカツの2倍くらい分厚いんじゃないでしょうか。

カツは脂身が少なくあっさりめ、味噌の味も薄目で肉の旨味が前面に出てきます。

ねぎとの相性も良く、肉好きにはたまらない味です。

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そして何枚かカツを食べていくと、カツとねぎの中から生卵が顔を出します。

早速卵を割ってみます。

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食べる前から美味しいのがわかりますね。

卵はご飯とも味噌カツとも相性がいいので、テンションあがります。

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まずはご飯の生卵の組み合わせ

説明するまでもなく美味しいですよ。

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もちろんカツとの相性もいいです。

卵と合わせるとまろやかさがプラスされ、また違った味が楽しめます。

叶の味噌カツは植物性の油を使っていることもあってか、非常にあっさりした味わいです。

その反面肉の旨味をたっぷり味わうことができるので、肉好きにはたまらない味噌カツです。

おいしいお肉の味噌カツが食べたいという人は、叶に行ってみてはいかがでしょうか。

 

店舗詳細情報

住所:愛知県名古屋市中区栄3-4-110

電話番号:052-241-3471

営業時間:11:00~14:00、17:00~20:00

定休日:月曜日

 

3.甘めの味噌とたっぷりのねぎが旨味を引き立てる『らむちぃ』

3軒目に紹介するのは、栄の中心部にお店を構え内観もおしゃれな『らむちぃ』です。

店内もとても綺麗でなので、女性の人でも入りやすいお店ですね。

注文はもちろん味噌カツ定食(税込1,480円)なのですが、1,000円以下のメニューもたくさんあるので普段使いもできそうなお店ですね。

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そんならむちぃの味噌カツ定食がこちら

ねぎとキャベツがたっぷりで見た目のインパクトがすごいですね(笑)

叶ではねぎをトッピングしたのですが、らむちぃではこれがデフォルトです。

ちなみにご飯、赤だし、キャベツはおかわり自由です。

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結構衣がしっかりしているのですが、脂っこさは全然ありません。

味噌は甘めの味付けなので、ねぎの辛みとの相性がとってもよく美味しいです。

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ご飯ともよく合いますね。

味噌は甘めなのですが、ねぎの辛みがあるので甘すぎる事はなくしっかりとした味付けがされています。

お肉もジューシーで美味しいので、味噌カツ自体もレベルが高いですね。

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ちなみに食後にはコーヒーか紅茶がついてきます。

雰囲気もとってもいいので、デートなんかにも十分利用できますし女性グループのお客さんもたくさんいました。

行列もそこまでありませんので、栄でランチを探している人はぜひ利用してみてください。

 

店舗詳細情報

住所:愛知県名古屋市中区栄3-15-6 栄STビルB1F

電話番号:052-241-1664

営業時間:月曜日~土曜日11:00~15:30、17:30~23:00、日曜日・祝日11:00~15:00、17:30~22:30

定休日:無休

 

4.甘い味噌だれが特徴的な『とん八』

最後に紹介するのは鶴舞駅から徒歩5分ほどの場所にあるとん八です。

今まで紹介した3店舗に比べるとアクセス面では少し劣りますが、地元の人に愛される名店です。

こちらの味噌とんかつ定食(税込1,400円)がこちら

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他のお店と比べても味噌だれがたっぷりかかっているのがわかりますね。

食べてみると意外とサラサラしていて口当たりはいいです。

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味噌だれは他のお店と比べると甘めですね。

カツももちろん美味しいのですが、味噌の味の方が強いので甘さが1番印象に残る味わいです。

個人的にはもう少しねぎが乗っていると辛みがあっていいかなと思いましたが、このあたりは好みの問題でしょうね。

甘めの味付けが好みの人は、とん八の味噌カツを食べに行ってみてもいいのではないでしょうか。

 

店舗詳細情報

住所:愛知県名古屋市中区千代田3-17-15

電話番号:052-331-0546

営業時間:11:00~14:30、17:00~21:00

定休日:日曜日

 

以上名古屋で味噌カツ食べるならこの個性的な4軒は外せないでした。

脂が多めでボリューム満点の『矢場とん』、あっさりして肉の旨味が味わえる『叶』、味噌の甘みとねぎの辛みがマッチする『らむちぃ』、甘い味噌だれが魅力的な『とん八』

どのお店も個性的でとっても美味しかったです。

個人的には店内もおしゃれで過ごしやすい上、好みにあったらむちぃが1番好きでしたがこれは完全に好みの問題でしょう。

今回紹介した4軒はどこも美味しいので、自分の好みに合いそうなお店に行ってみてください♪