リュウジのグルメブログ

グルメライターが名古屋の美味しいグルメを中心に紹介するブログです。肉、ラーメン、お酒が大好きです!

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名古屋グルメ-ラーメン

【金山餃子金】鉄板餃子と辛みと旨味が同居した台湾ラーメンが美味しいお店

みなさんこんにちは 名古屋グルメブロガーのリュウジです。 今回は金山駅から徒歩5分ほどの場所にある「金山餃子金」というお店に行ってきました。 金山駅の中心部から少し離れた場所にあるお店なので、近くに住んでいないとなかなか行こうと思わないお店。 …

【ラーメン響】名古屋駅から徒歩4分|濃厚なスープと麺の相性が抜群のうま辛みそにんにくラーメンが美味い

みなさんこんにちは 名古屋グルメブロガーのリュウジです。 今回は名古屋駅から徒歩4分の場所にある「ラーメン響」を紹介させていただきます。 名古屋駅周辺では貴重な深夜まで営業しているラーメン屋さんなのですが、味噌のコクが強いラーメンは絶品 麺との…

【麺屋壱】名古屋駅から徒歩8分|こじんまりとしたラーメン屋は隠れた実力店

みなさんこんにちは 名古屋グルメブロガーのリュウジです。 今回は名古屋駅から徒歩8分ほどの場所にある「麺屋壱」というラーメン屋さんに行ってきました。 名古屋駅と国際センター駅の間に店舗があり、人通りも多い路地でひっそり経営しているお店。 以前か…

【爛々亭】あっさりだけどコクがある家系ラーメンの名店

みなさんこんにちは 名古屋グルメブロガーのリュウジです。 今回は尾頭橋駅から徒歩10分ほどの場所にある「爛々亭」に行ってきました。 以前名古屋にある家系ラーメンのお店を紹介させていただきましたが、そこで紹介できなかったお店です。 濃い味の多い家…

名古屋にある家系ラーメン店を6軒めぐって食べ比べてみた

// みなさんこんにちは。 名古屋グルメブロガーのリュウジです。 突然ですがみなさんは家系ラーメンは好きですか? 家系ラーメンとは吉村家というラーメン店を源流としたラーメンのことで、濃厚な醤油豚骨をメインとしたお店が多いです。 濃厚でクセになる家…

【ぎん晴れ55】ひき肉多めでジャンクな台湾まぜそば|味変アイテムが多彩で飽きない

みなさんこんにちは 名古屋グルメブロガーのリュウジです。 今回は伏見駅から徒歩5分くらいの場所にある「ぎん晴れ55」というお店に行ってきました。 名古屋で有名なラーメン店ぎんや、晴レル屋、フジヤマ55の3店舗がコラボしたお店。 有名店がコラボしたお…

あらし名駅店は栄本店に負けない旨味と辛みのバランスがいいまぜそばが楽しめる

みなさんこんにちは 名古屋グルメブロガーのリュウジです。 以前紹介した栄のラーメン屋まぜそばあらしですが、2019年3月名古屋駅店をオープンさせたので行ってきました。 栄の店舗は18時から翌5時までの営業と、飲んだ後のお客さん向けの店舗でした。 一方…

【麺や猿】大須で愛されるラーメン屋|黒コショウが効いたラーメンは辛みと甘みのバランスがたまらない

みなさんこんにちは 名古屋グルメブロガーのリュウジです。 今回は大須商店街にあるラーメン屋「麺や猿」に行ってきました。 大須商店街に昔からあるラーメン屋さんで、地元の人に愛されているお店です。 お店の名前を冠した赤猿や黒猿といったラーメンがあ…

藤味亭のカレーチャーシューメンとライスの組み合わせが悪魔的だった

みなさんこんにちは 名古屋グルメブロガーのリュウジです。 今回は以前も紹介した藤味亭で別のメニューを注文してきたので、そちらを紹介させていただきます。 今回注文したのはカレーチャーシューメン。 カレーもラーメンもチャーシューも好きな私にとって…

【麺屋はやぶさ大須店】オマール海老ラーメンの濃厚な味わいは極上の一杯

みなさんこんにちは 名古屋グルメブロガーのリュウジです。 今回は大須にある「麺屋はやぶさ大須店」に行ってきました。 麺屋はやぶさは名古屋駅にも店舗があるのですが、大須店も2018年にオープン。 名駅店では豊潤はやぶさをいただきましたが、大須店では…

【大須商店街ラーメンおすすめ店舗】グルメブロガーが実際に食べて美味しいと思ったお店のみ紹介!

みなさんこんにちは 名古屋グルメブロガーのリュウジです。 食べ歩きができるお店・最新トレンドを取り入れたお店・素敵な個人の古着屋さんなど、さまざまなお店が立ち並ぶ大須商店街。 大須商店街には食べ歩きができるお店もたくさんありますが(参考記事:…

【香蘭園】大須にある町中華|シンプルを極めた先の旨味が味わえるラーメン・チャーハンが絶品

みなさんこんにちは 名古屋グルメブロガーのリュウジです。 今回は大須にある中華料理屋【香蘭園】というお店に行ってきました。 大須にはトレンドにそった新店がたくさんあるのですが、その中で昔から経営を続けているお店。 まさに町中華といったお店です…

【三方テキ無シ】金山駅徒歩5分の場所にあるラーメン屋|クリーミーな豚骨スープがたまらない

みなさんこんにちは 名古屋グルメブロガーのリュウジです。 今回は金山駅から徒歩5分くらいの場所にあるラーメン屋「三方テキ無シ」に行ってきました。 豚骨をメインにしたラーメン屋さんなのですが、金山駅から少し離れたところにあるので今まで存在を知り…

【咲咲】大須でひっそりと経営する中華料理屋さんでいただく担々麺

みなさんこんにちは 名古屋グルメブロガーのリュウジです。 今回は大須商店街にある中華料理屋さん「咲咲」に行ってきました。 大須商店街の中ではあまり人がいないエリアにあるお店なのですが、お昼時はサラリーマンで混みあいます。 大須には隠れた名店も…

【肉そばなおじ】大須にあるあっさり醤油の肉そばがメインのラーメン屋さん

みなさんこんにちは 名古屋グルメブロガーのリュウジです。 今回は大須にあるラーメン屋さん「肉そばなおじ」に行ってきました! 大須にはいくつかラーメン屋さんがありますが、肉そばをメインにしているのはこのお店だけ。 お肉大好きな私は、胸を高鳴らし…

【ふくろう食堂】名古屋駅エスカに新店がオープン!ふくろう姉妹店の王道中華そばが美味い

みなさんこんにちは 名古屋グルメブロガーのリュウジです。 今回は本日7月11日名古屋駅エスカにオープンした「ふくろう食堂」の紹介をしていきます。 ふくろう食堂は辛味噌ラーメンの名店ふくろうの姉妹店で、醤油味の中華そばをメインにしたお店。(参考記…

【麺や六三六大須本店】野菜と魚介の旨味が融合した優しい煮干しラーメン

みなさんこんにちは 名古屋グルメブロガーのリュウジです。 今回は大須にあるラーメン屋さん「麺や六三六」に行ってきました。 大阪に本店があるラーメン屋さんなのですが、名古屋には大須以外に名古屋駅に店舗があります。 煮干しベースのスープがメインの…

【圓】大須にある煮干しラーメン専門店|煮干しの風味が鼻を抜けて幸せに包まれる

みなさんこんにちは 名古屋グルメブロガーのリュウジです。 今回は大須にある「圓」というラーメン屋さんに行ってきました。 東京に本店がある人気のラーメン屋さんなのですが、店内に清潔感があり店員さんもテキパキ動くという人気店の理由がよくわかるお店…

【なるとや大須店】シンプルだけど美味い塩ラーメンとお得なランチセット

みなさんこんにちは 名古屋グルメブロガーのリュウジです。 今回は大須にあるラーメン屋さん「なるとや大須店」に行ってきました。 「なるとや」は新栄にある人気のラーメン屋さんなのですが、4年ほど前に大須にも出店 グルメ激戦区の大須でも人気店となって…

【一刻屋】鶴舞にあるバランスのいい醤油スープが絶品のラーメン屋さん

みなさんこんにちは 名古屋グルメブロガーのリュウジです。 今回は鶴舞駅から徒歩1分の場所にある「一刻屋」の紹介をさせていただきます。 鶴舞駅近くにある人気のラーメン屋さんで、ピーク時間は待ち必須 しかし実際にラーメンを食べてみるとわかりますが、…

【こはく】貝の旨味が染みわたるラーメンが感動!他店にはない唯一無二の味わい

みなさんこんにちは 名古屋グルメブロガーのリュウジです。 今回は森下駅から徒歩6分ほどの場所にある「こはく」さんに行ってきました。 店主の着るTシャツには貝がプリントされており、販売しているラーメンも魚介系をウリにしたものばかり。 魚介系ラーメ…

【熊ちゃんの店】名古屋駅地下街にある創業50年のラーメン屋さん|仕事終わりにラーメン屋で一杯飲みたくなる

みなさんこんにちは 名古屋グルメブロガーのリュウジです。 今回は名古屋駅の地下街であるミヤコ地下街にある「熊ちゃんの店」に行ってきました。 「熊ちゃんの店」は創業50年と長きにわたって営業を続けており、多くの常連さんに支えられています。 仕事終…

【八龍】味噌のコクがたまらない札幌味噌ラーメンが食べられるお店

みなさんこんにちは 名古屋グルメブロガーのリュウジです。 今回は名古屋に3店舗出店中のラーメン屋さん「八龍」の中川店に行ってきました。 外観・内観ともに綺麗とは言い難いのですが、そこで出されるラーメンは本格的。 美味しいラーメンだけ食べてさっさ…

【仙水】大須にある濃厚塩ラーメンのお店|スープをもちあげる麺も素晴らしい

みなさんこんにちは 名古屋グルメブロガーのリュウジです。 今回は大須商店街にあるラーメン屋さん「仙水」に行ってきました。 以前「夢麺88」というラーメン屋さんがあったのですが、閉店して現在は「仙水」になっています。 「夢麺88」はセカンドインパク…

【2019年最新版】名古屋にオープンしたラーメン新店をまとめて紹介!

みなさんこんにちは 名古屋グルメブロガーのリュウジです。 個性的なラーメン屋さんが次々オープンする名古屋では、日々新たな店舗がオープンしています。 こちらの記事では、2019年名古屋にオープンしたラーメンの新店をまとめて紹介! ラーメン好きな人は…

【らー麺志白】5月オープン!イケメン店長が作るシンプルイズベストな醤油ラーメン

みなさんこんにちは 名古屋グルメブロガーのリュウジです。 今回は2019年5月にオープンしたラーメン屋「らーめん志白」さんに行ってきました。 「らーめん志白」は栄にある大人気の焼き肉屋さん「コニクヤマ」が、ランチタイム限定で営業しているラーメン屋…

【ふじ天らぁめん】3月オープン栄矢場町エリアのラーメン屋|コクのある焦がし味噌ラーメンが深夜に染みる

みなさんこんにちは 名古屋グルメブロガーのリュウジです。 今回は2019年3月矢場町エリアにオープンした「ふじ天らぁめん」さんに行ってきました。 以前八王子ラーメンのお店があった場所に出店したのですが、深夜まで営業していて使い勝手のいいお店。 味噌…

【千季路】東別院駅徒歩5分の場所にオープンしたラーメン屋|トッピング自由の豚骨ラーメンは満足度高し

みなさんこんにちは 名古屋グルメブロガーのリュウジです。 今回は東別院駅から徒歩5分ほどの場所にオープンしたラーメン屋「千季路」さんに行ってきました。 6月5日にオープンしたばかりで、まだこれからのお店 豚骨ラーメンのお店なのですが、トッピングも…

【幸先坂】鶴舞にオープンしたラーメン屋|高級感のある雰囲気と貝と醤油がマッチした絶品ラーメン

みなさんこんにちは 名古屋グルメブロガーのリュウジです。 今回は2019年5月鶴舞駅近くにオープンしたラーメン屋「幸先坂」さんに行ってきました。 名古屋駅の人気店舗獅子丸と同じオーナーさんが経営しているということで、期待感は嫌でも高まります。(獅…

【啜る】濃厚だけど口の中に残らないスープと肉感の強いレアチャーシューがたまらないラーメン屋さん

みなさんこんにちは 名古屋グルメブロガーのリュウジです。 今回は丸の内駅から徒歩3分ほどの場所にある「啜る」というラーメン屋さんに行ってきました。 「啜る」は2019年1月にオープンした新店ですが、現在徐々に人気店の仲間入りを果たしつつあるお店。 …