リュウジのグルメブログ

グルメライターが名古屋の美味しいグルメを中心に紹介するブログです。肉、ラーメン、お酒が大好きです!

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【白壁あおい】ジャンクだけど優しさと深みのある台湾まぜそばが絶品

みなさんこんにちは。

愛知県在住グルメブロガーのリュウジです。

今回は東大手にあるラーメン屋さん「白壁あおい」さんに行ってきました。

名古屋の中心部からは少し外れた場所にありますが、とっても美味しいラーメン屋さんだったので、ラーメン好きは必見のお店ですよ。

 

 

「白壁あおい」ってどんなお店?

名古屋にあるラーメン屋さん白壁あおいの外観

名鉄瀬戸線東大手駅から徒歩10分の場所にある「白壁あおい」

電車でのアクセスは少し悪いので、車で来店される方が多そうでした。

専用駐車場はありませんが、近隣の名鉄協商に停めると駐車券がもらえる形式でした。

名古屋にあるラーメン屋さん白壁あおいの内観

店内はカウンター席のみ

地元の人を中心に早めに席が埋まっていきました。

ピーク時間は並ぶこともありそうですね。

 

「白壁あおい」のメニュー

名古屋にあるラーメン屋さん白壁あおいのメニュー

「白壁あおい」は食券制

中華そば・味噌そば・台湾そばなどラーメン系のメニューと、まぜそば・台湾まぜそばというまぜそば系メニューがあります。

 

ジャンクだけど優しさと深みのある台湾まぜそば

名古屋にあるラーメン屋さん白壁あおいの台湾まぜそば

台湾まぜそば(税込850円)

注文は迷いましたが台湾まぜそばを選択

大盛りまでは同じ料金なので、ボリュームにも期待できます。

名古屋にあるラーメン屋さん白壁あおいの台湾まぜそば

さっそくまぜていただくと、ニラや台湾ミンチがガッツリ麺に絡むジャンク感がたまらない

しかもただジャンクなだけでなく、奥深い味わいがあります

名古屋にあるラーメン屋さん白壁あおいの台湾まぜそば

まぜそば注文の人には無料トッピングが渡されます。

名古屋にあるラーメン屋さん白壁あおいの台湾まぜそば

カレーパウダー・魚粉・ガーリックチップなど個性的なトッピングがあったので、投入してさらにまぜる

さらにジャンク感が増してこれまた美味い

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あっという間に麺を完食したので、ごはん(税込100円)を追加注文

名古屋にあるラーメン屋さん白壁あおいの台湾まぜそば

追い飯を入れて雑炊にすると、優しい味が広がります。

どうやらタレに野菜ベースのスープを入れているようで、これが深い味わいにつながっているんだと納得

ジャンク感が味わえる台湾まぜそばですが、野菜の優しい味もあるとっても美味しい一杯でした。

 

「白壁あおい」の詳細情報

住所:愛知県名古屋市東区白壁1-36

営業時間:11:30~14:00、18:00~21:30

定休日:月曜日、木曜日

白壁あおいの食べログはこちら

 

以上とっても美味しい台湾まぜそばがいただけるお店「白壁あおい」でした。

他の方の注文を見ていると中華そばも美味しそうだったので、次は別のメニューも頼みたくなるいいお店でしたね。

ラーメン好きにはぜひ行ってほしいお店です。