リュウジのグルメブログ

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【スミヨシベース】焼肉とラーメンが深夜まで食べられる贅沢!ゆっくりくつろげる空間もグッド!

みなさんこんにちは。

名古屋グルメブロガーのリュウジです。

 

今回紹介するのは2018年11月栄の住吉エリアにオープンした「スミヨシベース」というお店です。

このお店は焼肉とラーメンという誰もが好きな2種類を心ゆくまで食べられるというお店。

焼肉・ラーメンどちらも美味しかったので、贅沢な食事をしたいという人はとってもオススメのお店ですよ。

 

「スミヨシベース」ってどんなお店?

名古屋市栄にある焼肉とラーメンのお店スミヨシベースの外観

栄駅から徒歩7分ほどの住吉エリアにある「スミヨシベース」

見た目は少し古い外観ですが、2018年11月にできたばかりの新店

名古屋市栄にある焼肉とラーメンのお店スミヨシベースの席

私は1人で行ったのですが、カウンタースタイルで1人用焼肉ができる席もありました。

名古屋市栄にある焼肉とラーメンのお店スミヨシベースの鉄板

1人用の鉄板も用意されているので、1人焼肉も気軽にできる雰囲気

名古屋市栄にある焼肉とラーメンのお店スミヨシベースのキャンプ席

店内奥にはキャンプ場のような座席もあります。

テーブル席・カウンター席・キャンプ席と空間が区切られているので、他の人の目を気にせず食事ができる点は嬉しいですね。

 

「スミヨシベース」のメニュー

名古屋市栄にある焼肉とラーメンのお店スミヨシベースの焼肉メニュー

「スミヨシベース」の焼肉メニューはこんな感じです。

黒毛和牛を推しているようですが、値段はそこまで高くありませんね。

名古屋市栄にある焼肉とラーメンのお店スミヨシベースのサイドメニュー

サイドメニュー

キムチの種類も多いですし、刺身系メニューも美味しそうです。

名古屋市栄にある焼肉とラーメンのお店スミヨシベースのラーメンメニュー

ラーメンは3種類

1番辛い天国超激辛ラーメンは、30分以内に完食すると2,000円分のお食事券がもらえるようです。

名古屋市栄にある焼肉とラーメンのお店スミヨシベースのドリンクメニュー

ドリンクメニュー

ジントニックだけでいくつか種類があるのは興味がそそられますね。

 

しっかりした肉質の焼肉とニンニクたっぷりのラーメンがどちらも美味い

名古屋市栄にある焼肉とラーメンのお店スミヨシベースの黒毛和牛スジカルビ

黒毛和牛スジカルビ(税込680円)

スジ肉のカルビですが、肉質はかなりしっかりしています。

脂ものっているので、コスパ抜群のメニュー

名古屋市栄にある焼肉とラーメンのお店スミヨシベースのスジカルビ

タレは甘めですが、肉の旨味をしっかり引き立ててくれます。

名古屋市栄にある焼肉とラーメンのお店スミヨシベースのスキヤキ

黒毛和牛スキヤキ(税込1,380円)

お店イチオシメニューの黒毛和牛すき焼き

サシがしっかり入ったスキヤキ肉と、卵黄・タレを混ぜた特製ダレでいただきます。

名古屋市栄にある焼肉とラーメンのお店スミヨシベースの黒毛和牛スキヤキ

さっと炙るだけで食べられるお肉は、口の中で脂がとろけます。

卵黄の味が濃いタレともよく合っており、お店がイチオシする理由もわかりますね。

名古屋市栄にある焼肉とラーメンのお店スミヨシベースのトントロ

豚トロ(税込580円)

肉質のしっかりした豚トロ

味噌の甘みがよくマッチしており、とっても美味しかったです。

名古屋市栄にある焼肉とラーメンのお店スミヨシベースのスタミナラーメン

スタミナラーメン(税込980円)

さんざん焼肉を食べて、飲んだ後のシメにラーメン

今回は1番ベーシックなスタミナラーメンを注文してみました。

名古屋市栄にある焼肉とラーメンのお店スミヨシベースのスタミナラーメンのスープ

焼肉メインのお店ですが、ラーメンもかなりの本格派

鶏ガラや野菜を煮込んだスープにニンニクがかなりしっかり効いていて、良い感じのパンチ感が出ています。

名古屋市栄にある焼肉とラーメンのお店スミヨシベースのスタミナラーメンの麺

麺はやや縮れている麺

ツルツルとすすりやすく、少し酔っぱらっていてもガンガン胃の中に入っていきます。

名古屋市栄にある焼肉とラーメンのお店スミヨシベースのスタミナラーメンのチャーシュー

焼肉屋さんだけあって、チャーシューもめちゃくちゃ美味しい

脂身がしっかりと味わえるチャーシューは、ボリュームもあって最高でした。

 

「スミヨシベース」の詳細情報

住所:愛知県名古屋市中区栄3-10-15 住吉小路1-1

営業時間:17:30~28:00(L.O.27:30)

定休日:年中無休

 

ここまで栄にある「スミヨシベース」を紹介してきました。

焼肉・ラーメンどちらも美味しく、1人でもグループでも楽しめるお店です。

営業も深夜までやっているので、栄で遊んで終電を逃しても行けるお店。

個人的にもすごく気に入ったので、ぜひまた行きたいお店ですね。