リュウジのグルメブログ

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【うな善】上品で柔らかな味わいのひつまぶしが食べられる名古屋駅近くのお店

みなさんこんにちは。

名古屋グルメブロガーのリュウジです。

 

今回は名古屋駅から徒歩7分ほどの場所にある「うな善」というお店に行ってきました。

名古屋名物ひつまぶしをメインにしているお店ですが、ほかのお店とは少し違った食感が楽しめるお店。

ひつまぶし好きであれば必見のお店なので、ぜひ見てみてください。

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「うな善」ってどんなお店?

名古屋駅近くにあるひつまぶしのお店うな善の外観

「うな善」があるのは名古屋駅から徒歩7分ほどの場所

近くにはウナギの名店イチビキがあるのですが、うな善も負けていません。

名古屋駅近くにあるひつまぶしのお店うな善の内観

店内はカウンター席とテーブル席があります。

夜は居酒屋メニューも登場するので、お酒が飲みやすいようにカウンター席もあるようですね。

 

「うな善」のメニュー

名古屋駅近くにあるひつまぶしのお店うな善のメニュー

「うな善」のメニューはひつまぶしにもいくつか種類があります。

名古屋駅近くにあるひつまぶしのお店うな善のメニュー

てんぷらやおつくりの定食もあります。

名古屋駅近くにあるひつまぶしのお店うな善のメニュー

単品メニューもおいしそうですね。

夜はお酒とともにおつまみを食べるのも楽しそうですね。

 

上品で柔らかなひつまぶしを食す!

名古屋駅近くにあるひつまぶしのお店うな善のうな肝付きひつまぶし

肝焼き入りひつまぶし上(税込3,500円)

1日10食限定の肝焼き入りひつまぶしがあったので、今回は注文してみました。

お吸い物とお漬物がついているスタンダードなひつまぶしですね。

名古屋駅近くにあるひつまぶしのお店うな善の肝焼き入りひつまぶし

おおぶりなうなぎが2尾入っているひつまぶし

うなぎが細かく刻まれているひつまぶしが多いのですが、そのまま入っているスタイルは珍しいですね。

名古屋駅近くにあるひつまぶしのお店うな善の肝焼き入りひつまぶし

しゃもじでうなぎを切っていくのですが、サクサク切れますね。

口に入れてもふわっと柔らかな食感なので、とっても食べやすいです。

名古屋駅近くにあるひつまぶしのお店うな善の肝焼き入りひつまぶし

全体的に上品で薄味なので、薬味を入れるとアクセントが効いておいしいです。

名古屋駅近くにあるひつまぶしのお店うな善の肝焼き入りひつまぶし

ダシが効いていてお茶漬けも美味しいですね。

うなぎは分厚く切られているので、ボリュームも満点

名古屋駅近くにあるひつまぶしのお店うな善の肝焼き入りひつまぶし

肝焼きは少し苦みが感じられて、うなぎとのいいアクセントになります。

名古屋駅近くにあるひつまぶしのお店うな善の肝焼き入りひつまぶし

タレと山椒がテーブルには置いてあります。

タレをかけると味がかなり濃くなるので、個人的にはそのまま食べるほうがオススメ

山椒はしびれ強みなので、少しかけるといい味わいです。

 

「うな善」の詳細情報

住所:愛知県名古屋市中村区名駅南1-17-26

営業時間:[平日]11:30~14:00 16:30~22:30 [日・祝日]11:30~14:00 16:30~21:00

定休日:月曜日

うな善の食べログはこちら

 

以上名古屋駅から徒歩7分の場所にある「うな善」の紹介でした。

とっても上品で柔らかな味わいのひつまぶしが食べられるので、とってもオススメのお店の一つ

美味しいひつまぶしが食べたい人は、ぜひ行ってみてください。

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