みなさんこんにちは
名古屋グルメブロガーのリュウジです。
今回は金山駅から徒歩5分くらいの場所にあるラーメン屋「三方テキ無シ」に行ってきました。
豚骨をメインにしたラーメン屋さんなのですが、金山駅から少し離れたところにあるので今まで存在を知りませんでした。
クリーミーで臭みのない豚骨ラーメンは、とっても美味しかったですよ。
「三方テキ無シ」ってどんなお店?
「三方テキ無し」があるのは、金山駅から北へ徒歩5分ほどの場所
周辺は住宅街なので、偶然通って見つけるのはなかなか難しそう
建物の中に入ると、奥にカウンターのみのラーメン屋さんがあります。
なんか独特の雰囲気ですが、立派なラーメン屋さんですよ。
「三方テキ無シ」のメニュー
とんこつ醤油・とんこつ塩・とんこつ味噌と豚骨をベースにしたラーメンが3種類
ランチタイムはセットメニューも安いので、セットを注文しても1,000円以下なのが嬉しいですね。
クリーミーだけど臭みのない豚骨ラーメンがクセになる
とんこつ塩ラーメン(税込780円)
どれを注文するか迷いましたが、あっさり気分だったのでとんこつ塩ラーメンを注文
スープをいただくとクリーミーな味わい
豚骨の臭みはなく、とても飲みやすいスープですね。
麺自体にもかなりしっかり味がついています。
豚骨が意外とあっさりなので、麺の味がしっかり味わえますね。
大きなチャーシューはしっかりと脂身が残っています。
ガツンとくる味があっさり目のスープとよく合います。
炙りチャーシュー丼(ラーメンとのセットで税込180円)
ラーメンだけでは物足りないだろうと思い、炙りチャーシュー丼も注文
チャーシュー丼には甘めのタレがかかっているので、ラーメンのチャーシューとはまた違った味わい
ネギの辛みもあいまって、ごはんがどんどん進みます。
クリーミーな豚骨スープはクセになる味わいで、コストパフォーマンスもばっちりですね。
「三方テキ無シ」の詳細情報
住所:愛知県名古屋市中区金山1-8-3 金山センター屋台村
営業時間:昼の部 11:30〜14:00 夜の部 18:00〜22:00 金・土 23時まで営業
定休日:不定休
夜は居酒屋メニューも登場するみたいなので、夜も一度行ってみたいですね。
以上金山にあるラーメン屋「三方テキ無シ」の紹介でした。
クレになる豚骨ラーメンは近所にあったら通いたいと思うレベルでした。
コスパもいいのでぜひ一度行ってみてください。
あわせて読みたいラーメンまとめ記事