みなさんこんにちは
名古屋グルメブロガーのリュウジです。
今回は名古屋駅の驛麺通りにあるラーメン屋「醐りょう」に行ってきました。
驛麺通りはJR名古屋駅構内にあるラーメン屋さんが並んでいる場所で、各地方の有名ラーメン屋さんが並んでいます。
「醐りょう」は函館ラーメンのお店で、塩ラーメンが食べられます。
はたしてどのような塩ラーメンが食べられるのでしょうか。
「醐りょう」ってどんなお店?
「醐りょう」があるのは、驛麺通りの中央くらいの場所にあります。
カウンター席のみのお店で、席数も6席のみ。
小さめのお店なので、結構並ぶこともありますね。
「醐りょう」のメニュー
「醐りょう」のメニューは塩ラーメンと醤油ラーメンがメインメニュー
海老ワンタン麺もめずらしいので目を引きますね。
あっさりスープと味の濃い麺がいいバランスの塩海老ワンタン麺
海老ワンタン麺塩(税込900円)
驛麺通りで塩ラーメンが食べられるのはここだけなので、塩味で海老ワンタン麺を注文しました。
透き通ったスープが美しく、海老ワンタンは2個入っていますね。
脂は浮いていますが、スープ自体はかなりあっさり系の味わい
塩ラーメンの中でもかなりあっさり寄りの味わいですね。
スープはあっさりですが、麺の味はかなり濃かったですね。
麺にしっかり味がついているので、麺の味を楽しみたい人にはオススメです。
トッピングの海老ワンタンは、中に海老がたっぷり入っていて海老の味がしっかり口の中に広がります。
海老ワンタン麺にするとチャーシューが入っていないので、そこは少し残念
ホタテ飯(税込150円)
サイドメニューでホタテ飯も注文しました。
小さく割かれた貝柱がしぐれ煮になっています。
しっかりとホタテの食感が残っていて、個人的にはかなりありのサイドメニューでしたね。

「醐りょう」の詳細情報
住所:愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 名古屋駅構内
営業時間:11:00~22:00(L.O.21:30)
定休日:年中無休
以上名古屋駅の驛麺通りにある「醐りょう」の紹介でした。
あっさりしていますがとても美味しい塩ラーメンだったので、驛麺通りに行く人にはとてもオススメのお店です。
あっさり系ラーメンが好きな人は、ぜひ食べに行ってみてください。
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