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【長尾】名古屋駅驛麺通りに期間限定登場した煮干しラーメンのお店

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みなさんこんにちは

名古屋グルメブロガーのリュウジです。

 

今回は名古屋駅驛麺通りにオープンした「長尾」に行ってきました。

2019年11月7日にオープンした長尾は、1年間の期間限定で出店されるそうです。

煮干しラーメンの本場青森県で大人気のお店ということで、はたしてどんなラーメンが食べられるのでしょうか。

 

「長尾」ってどんなお店?

名古屋駅驛麺通りにオープンした新店長尾の外観

「長尾」がオープンしたのは名古屋駅驛麺通り

青森で誕生した長尾はラーメンウォーカーグランプリで4年連続1位にも輝いた、大人気のお店です。

名古屋駅驛麺通りにオープンした新店長尾の内観

店内はカウンター席とテーブル席があり、全部で20席ほどでしょうか。

私はオープン日に行ったため混雑していましたが、店員さんがてきぱき動いていてストレスは感じませんでした。

混んでいるときは相席になることもあるようですね。

名古屋駅驛麺通りにオープンした新店長尾の内観

席には煮干しラーメンを美味しく食べる食べ方が掲示されています。

漫画でわかりやすく説明してくれているので、参考にしやすいですね。

 

「長尾」のメニュー

名古屋駅驛麺通りにオープンした新店長尾のメニュー

「長尾」のメニューはすべて煮干しベース

醤油メインのお店ですが、本店では裏メニューという塩も名古屋店では食べられます。

トッピングの花びらチャーシューは見栄えがかなりしますね。

名古屋駅驛麺通りにオープンした新店長尾のメニュー

サイドメニューには上北丼とねぶた漬け丼

煮干しラーメンにはご飯もあうので、サイドメニューも迷いますね。

名古屋駅驛麺通りにオープンした新店長尾のメニュー

現在名古屋駅驛麺通りリニューアル3周年記念で、各店舗限定メニューが提供されています。

長尾ではトッピングがたくさん乗った煮干しラーメンに、ライス・納豆がついたセットが提供されていますよ。

 

煮干しだけでなく醤油の風味も味わえるラーメン!チャーシューも美味い

名古屋駅驛麺通りにオープンした新店長尾のこく煮干しラーメン

こく煮干し(税込880円)

お店イチオシというこく煮干しを注文

煮干しが強いラーメンはスープの色が黒に近いのですが、長尾のラーメンは醤油や味噌に近い色ですね

しかし器からは煮干しの香りがプンプンとしてきます!

名古屋駅驛麺通りにオープンした新店長尾のこく煮干しラーメン

スープを飲むと煮干しの味がするのですが、同時に醤油のコクもしっかり立っています。

煮干しと醤油がうまいバランスで成り立っているので、ただの煮干しラーメンじゃないですね。

名古屋駅驛麺通りにオープンした新店長尾のこく煮干しラーメン

平打ちの麺はガッツリスープを持ち上げてくれるので、麺からも煮干しの風味がただよいます。

とてもすすりやすい麺でもあるので、麺のレベルはかなり高いですね。

名古屋駅驛麺通りにオープンした新店長尾のこく煮干しラーメン

チャーシューは2種類

脂身たっぷりのバラチャーシューは、スープに浸すとさらに旨味が増します。

名古屋駅驛麺通りにオープンした新店長尾のこく煮干しラーメン

低温調理のモモチャーシューは、肉の旨味がしっかり

早めに食べるのがお店のおすすめだそうです。

名古屋駅驛麺通りにオープンした新店長尾の上北丼

上北丼(税込350円)

サイドメニューの上北丼も注文しました。

青森では有名な源たれというたれで炒められたバラチャーシューが3枚乗っています。

名古屋駅驛麺通りにオープンした新店長尾の上北丼

ラーメンに乗っているチャーシューとはまた一味違って、ジューシー感が増しています。

ご飯とキャベツと一緒に食べると、もう幸せ感が口の中に広がりますね。

名古屋駅驛麺通りにオープンした新店長尾のこく煮干しラーメン

最後に余ったライスをスープに入れたのですが、これがまた美味い

煮干しの味が強すぎないスープなので、最後まで食べやすく美味しいラーメンでした。

 

「長尾」の詳細情報

住所:名古屋市中村区名駅1-1-4 JR名古屋駅

営業時間:11:00〜22:00

定休日:年中無休

 

以上名古屋駅驛麺通りにオープンした「長尾」の紹介でした。

人気店ということで期待して行ったのですが、期待以上に美味しい煮干しラーメンでした。

煮干しの味が強すぎず何度でも食べたくなるラーメンだったので、次もまた食べに行きたいと思います!

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